وضعیت بازار کالاهای اساسی در هفتههای اخیر به یکی از مهمترین موضوعات مورد توجه مصرفکنندگان و فعالان بازار تبدیل شده است. در حالی که بسیاری از مردم افزایش قیمت مواد غذایی را ناشی از کمبود کالا میدانند، رئیس اتحادیه صنف بنکداران مواد غذایی تهران اعلام کرده که بازار از نظر تأمین و عرضه در شرایط باثباتی قرار دارد و کالاهای اساسی به میزان کافی در شبکه توزیع موجود است.
رضا کنگری، رئیس اتحادیه صنف بنکداران مواد غذایی تهران، با اشاره به شرایط فعلی بازار گفت بررسیهای انجامشده نشان میدهد بازار مواد غذایی چه در بخش عمدهفروشی و چه در خردهفروشی بدون مشکل در حال فعالیت است و زنجیره تأمین کالاهای اساسی به شکل عادی مدیریت میشود.
وضعیت بازار کالاهای اساسی در شرایط باثبات
به گفته رئیس اتحادیه بنکداران، وضعیت بازار کالاهای اساسی از نظر میزان عرضه در شرایط مناسبی قرار دارد و در حال حاضر کمبودی در تأمین اقلام ضروری مشاهده نمیشود. او تأکید کرد که میزان عرضه بسیاری از کالاهای اساسی حتی بیشتر از تقاضای بازار است و همین موضوع باعث افزایش رقابت میان عمدهفروشان شده است.
کنگری همچنین اعلام کرد در برخی موارد قیمت عرضهشده در بازار صنفی حتی پایینتر از نرخهای تنظیم بازاری بوده که این مسئله نشاندهنده ثبات نسبی بازار و وفور کالا در شبکه توزیع است.
دلایل افزایش قیمت در بازار کالاهای اساسی
در ماههای اخیر قیمت برخی اقلام خوراکی با افزایش همراه بوده است؛ اما فعالان بازار معتقدند این افزایش قیمت ارتباط مستقیمی با کمبود کالا ندارد. کارشناسان و مسئولان صنفی چند عامل مهم را در افزایش قیمت مواد غذایی مؤثر میدانند.
- افزایش نرخ تورم
یکی از مهمترین عوامل رشد قیمت کالاهای اساسی، افزایش نرخ تورم سالانه است. بالا رفتن سطح عمومی قیمتها باعث شده هزینه تولید و عرضه محصولات غذایی نیز افزایش پیدا کند.
- رشد هزینههای تولید
افزایش قیمت مواد اولیه، انرژی، بستهبندی و سایر هزینههای تولید فشار مستقیمی بر تولیدکنندگان وارد کرده و در نهایت قیمت نهایی محصولات غذایی را افزایش داده است.
- افزایش دستمزد نیروی کار
افزایش حقوق و دستمزد نیروی انسانی نیز یکی دیگر از عوامل اثرگذار بر قیمت کالاهای اساسی محسوب میشود. تولیدکنندگان و توزیعکنندگان برای جبران هزینههای جدید ناچار به اصلاح قیمت محصولات شدهاند.
- افزایش هزینه حملونقل و توزیع
هزینههای لجستیک، حملونقل و توزیع کالا نیز در ماههای اخیر رشد قابل توجهی داشته و همین مسئله بر قیمت نهایی اقلام خوراکی تأثیر گذاشته است.
قیمت برنج در بازار عمدهفروشی
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران قیمت فعلی برنج در بازار عمدهفروشی را اعلام کرد. بر اساس گفتههای او، قیمت برنج ایرانی به ازای هر کیلوگرم بین ۲۹۰ تا ۴۶۰ هزار تومان است.
همچنین قیمت برنج پاکستانی بین ۱۸۵ تا ۲۶۵ هزار تومان و قیمت برنج هندی بین ۱۸۵ تا ۲۱۵ هزار تومان در بازار عمدهفروشی گزارش شده است.
به گفته کنگری، قیمت برنج ایرانی نسبت به زمستان سال گذشته تغییر شدید و غیرعادی نداشته و بازار این محصول در وضعیت نسبتاً باثباتی قرار دارد.
وضعیت روغن خوراکی در بازار
وضعیت بازار کالاهای اساسی در بخش روغن خوراکی نیز طبق اعلام اتحادیه بنکداران بدون مشکل است. کنگری با اشاره به افزایش حدود ۱۶ درصدی قیمت روغن خوراکی گفت عرضه روغن خانوار در شبکه عمدهفروشی به میزان کافی انجام میشود و بازار با کمبود این کالا مواجه نیست.
او تأکید کرد شبکه توزیع روغن خوراکی بهصورت منظم در حال فعالیت است و کالا به میزان کافی در اختیار فروشندگان قرار میگیرد.با این حال فعالان بازار معتقدند نوسانات هزینههای تولید و حملونقل همچنان میتواند بر قیمت نهایی این کالا در بازار اثرگذار باشد. کارشناسان تأکید میکنند در صورت تداوم روند فعلی تأمین، بازار روغن خوراکی در کوتاهمدت با مشکل خاصی در عرضه مواجه نخواهد شد.
تشدید نظارت بر بازار مواد غذایی
رئیس اتحادیه بنکداران همچنین از افزایش نظارت دستگاههای بازرسی و نهادهای نظارتی بر بازار خبر داد. به گفته او، این نظارتها با هدف جلوگیری از هرگونه نابسامانی، احتکار یا اختلال در روند توزیع کالاهای اساسی انجام میشود.
فعالان بازار معتقدند ادامه نظارتها در کنار افزایش رقابت میان عمدهفروشان میتواند به کنترل قیمتها و آرامش بیشتر بازار کمک کند.
بررسیها نشان میدهد وضعیت بازار کالاهای اساسی از نظر تأمین و عرضه در شرایط باثباتی قرار دارد و افزایش قیمت برخی اقلام غذایی بیشتر ناشی از تورم، رشد هزینههای تولید، افزایش دستمزدها و هزینههای حملونقل است. در حال حاضر کمبود خاصی در بازار مشاهده نمیشود و شبکه توزیع کالاهای اساسی به فعالیت عادی خود ادامه میدهد.
برای دنبالکردن بهترین و دقیقترین اخبار حوزه بازار و مواد غذایی همین حالا به کانال رسمی شهد فام در اپلیکیشن بله و وب سایت رسمی ومعتبر شهدفام شیدا بپیوندید و همیشه یک قدم جلوتر باشید.
